五一，宅家——卤肉记

出门买菜

刚洗过的车，骑得就是快 ~ 嘻嘻

买来卤牛肉的材料【黄豆酱，甜面酱~】

先给小乖安排好吃的~，看这个呆子吃的多香

准备好食材

洋葱半个，几片生姜~！家里现有的大料 + 一丢丢冰糖

大火烧开，撇去血沫！ 小火慢炖1小时30分钟，呼叫小爱同学，倒计时后喊我！

午后的阳光贼好，不妨看个剧

小乖也在看~

一集综艺看完，牛肉也卤好啦，看下最终效果~

【PS: 中途换了砂锅，俺的铁锅太小了~~】

牛肉是卤好啦，外表看起来还行，就是优点咸了！ ！！在这里我想说下，小高姐你家的酱油不要钱的嘛，妥妥的踩雷了，后面看了下评论区，大家也都和我一样，正确的做法是，换清水煮哈，酱油只是用来腌制调味的！！！

南京 2023/05/03