推荐方法二
方法一：
1、修改mysql 配置文件,添加 skip-grant-tables
vim /etc/my.cnf
[myslqd]
...................
skip-grant-tables
...................
2、重启数据库
systemctl restart mysqld
3、进入数据库，修改密码
直接 mysql -uroot -p 回车
use mysql
接下来输入：
mysql> update user set authentication_string = password("123456") where user = "root";
Query OK, 0 rows affected, 1 warning (0.00 sec)
Rows matched: 1 Changed: 0 Warnings: 1
mysql> flush privileges;
4、修改mysql 配置文件,去除 skip-grant-tables
5、重启数据库
systemctl restart mysqld
6、进入数据库，再次修改密码
mysql -uroot -p123456
mysql> use mysql;
ERROR 1820 (HY000): You must reset your password using ALTER USER statement before executing this statement.
#设置密码复杂度
mysql> set global validate_password_policy=0;
Query OK, 0 rows affected (0.00 sec)
mysql> set global validate_password_length=1;
Query OK, 0 rows affected (0.00 sec)
#完成之后再次执行修改密码语句
mysql> alter user 'root'@'localhost' identified by '123456';
Query OK, 0 rows affected (0.00 sec)
mysql> flush privileges；
#再次查询库，就没有ERROR 1820 的告警了
mysql>use mysql;方法二：
1、关闭数据库实例
systemctl stop mysqld
2、特殊模式启动
--skip-grant-tables [跳过授权表]
--skip-networking [禁止远程登录，只允许使用socket 登录]
#临时启动
mysqld_safe --skip-grant-tables --skip-networking &
3、登录数据库修改密码 [密码可以是任意内容]
mysql -uroot -pXXX
mysql> alter user root@'localhost' identified by 'gxkjnj@2021'
mysql> flush privileges;
exit4、重启数据库
systemctl restart mysqld
5、登录验证
mysql -uroot -pgxkjnj@2021
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